Последние комментарии

  • Любовь Лютик20 мая, 16:13
    спасибоЛегкий зеленый салат к обеду или ужину
  • Ирина Петрова18 мая, 20:21
    Надо попробовать..10 минут и готово. Эту вкусняшку дети просто смели. Только и успевай готовить
  • Ася18 мая, 11:47
    люблю такоеГотовлю уже три дня подряд! Домашние заценили это блюдо, просто нет отбоя от него

Простой и вкусный мясной пирог из рулета: идеальное угощение на любой случай

Вкусный горячий пирог - идеальное угощение для семейного ужина. А если правильно подобрать рецепт, то на него не придется даже тратить много времени. Вот как мы приготовили оригинальный мясной пирог из рулета - целых 2 вкуснейших варианта.

Чтобы приготовить мясной пирог из рулета, нам нужно:

Для теста:

  • 150 г сметаны 
  • 7  столовых ложек муки 
  • 15 г разрыхлителя 
  • 6 столовых ложек молока 
  • 6 столовых ложек растительного масла

Для начинки из фарша:

  • 500 г фарша
  • 1 луковица
  • 2 чайные ложки томатной пасты 
  • 150 г тертого сыра (например, гауда)
  • измельченная петрушка
  • майоран
  • 1 яйцо
  • соль и перец
  • тертый сыр (для корочки)

Для начинки из курицы:

  • 2 куриные грудки
  • 1/2 сладкого перца
  • 3 столовые ложки сладкой кукурузы 
  • 1 столовая ложка измельченной петрушки
  • 100 г творожного сыра 
  • 100 г тертого сыра 
  • соль и перец
  • тертый сыр (для корочки)

Готовим:

  1. Чтобы приготовить тесто, смешиваем все ингредиенты с помощью миксера.
    Готовое тесто раскатываем в большой блин.
  2. Смешиваем все ингредиенты для начинки (фарш оставляем сырым, а курицу отвариваем и измельчаем) и выкладываем получившуюся массу на тесто. Затем сворачиваем тесто в рулет.
  3. Рулет режем на толстые круглые ломтики и выкладываем их на дно смазанной маслом формы для пирога (28 см в диаметре). Слегка прижимаем тесто руками, чтобы дно формы было полностью покрыто. 
  4. Посыпаем пирог сыром и ставим форму в духовку - 35 минут при 200°C. 

Вкуснотища!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх