Последние комментарии

  • Любовь Лютик15 июля, 19:51
    спасибоИменно так нужно готовить салат из рисовой лапши
  • Elena Gazizova15 июля, 12:36
    Вода тут по-моему совсем уже лишняя... Освежающий огуречный турецкий салат
  • Любовь Лютик13 июля, 20:54
    спасибоОладьи из кабачков с соусом дзадзики

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста

Картинки по запросу Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста

  • Нам понадобится:
  • 500 гр муки
  • 250 мл молока
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 2 яйца
  • пакетик ванильного сахара
  • 500 гр маковой начинки
  • 60 г сливочного масла
  • растительное масло

Пошаговое описание рецепта

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 1
1

1. В миску налейте теплое молоко, добавьте сухие дрожжи, сахар. Перемешайте венчиком.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 2
2

2. Добавьте соль, ванильный сахар и яйца. Взболтайте венчиком.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 3
3

3. Добавьте просеянную муку в несколько этапов.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 4
4

4. Сначала вымесите все венчиком или ложкой, а затем руками.
Стол припылите мукой, выложите тесто.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 5
5

5. Добавьте растопленное сливочное масло и вымешивайте его примерно 7-10 минут.
Миску смажьте растительным маслом, выложите в нее тесто, накройте полотенцем и оставьте на 1 час.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 6
6

6. Разделите тесто на 16 частей. Сформируйте колобки и раскатайте удлинённые лепешки. 

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 7
7

7. По всей поверхности лепешки разложите маковую начинку и заверните в рулетик. Тоже самое проделайте и с остальными колобочками.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 8
8

8. Булочки с маком выложите на противень застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Оставьте булочки на 30 минут.
Через полчаса смажьте булочки яичным желтком и отправьте выпекаться в разогретую духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.

Воздушные булочки с маком из дрожжевого теста - шаг 9
9

9. Сдобные булочки с маковой начинкой готовы! Всем приятного чаепития!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх