Последние комментарии

  • Ася17 апреля, 16:53
    здорово5 диетических тортов без единой лишней калории
  • Любовь Лютик16 апреля, 17:19
    спасибо.Невероятно вкусные котлеты без грамма мяса
  • Татьяна Козлова16 апреля, 16:49
    Очень хочется,но не поняла:"Вдавливаем в тесто целые груши".Кордон блё. Изысканное блюдо из простых продуктов

Молочная карамель — быстрое и очень вкусное лакомство для больших и маленьких

Насыщенный десерт для истинных любителей сладкого! Мои дети очень любят молочную карамель: от этого лакомства они просто в восторге!

Картинки по запросу Молочная карамель — быстрое и очень вкусное лакомство для больших и маленьких

Ингредиенты:

– 150 г белого сахара

– 115 г жирного сливочного масла

– 200 г коричневого сахара

– 350 мл сметаны для сливок

– 2 столовые ложки ванильной эссенции

– сливочное масло для смазывания формы.

Способ приготовления:

1. Чтобы приготовить карамель, вам нужна емкость с высокими стенками, к которым ничего не прилипает. Растопите в кастрюльке сливочное масло. Сахар смешайте со сметаной для сливок и вскипятите на среднем огне. Постоянно помешивайте деревянной ложкой, пока смесь не начнет кипеть и не сгустится.

2. Добавьте растопленное сливочное масло, ванильную эссенцию, хорошо перемешайте и оставьте на огне еще на 5-10 минут. Вы можете проверить, готова ли смесь: просто перелейте несколько капель в холодную воду. Если смесь становится густой в холодной воде, вы можете снимать ее с огня.

3. Смажьте форму маслом, перелейте смесь и оставьте при комнатной температуре до полного охлаждения и затвердевания. Убираем форму в холодное место на 2-3 часа, а затем карамель можно нарезать. Держите карамель в закрытой посуде (под крышкой) при комнатной температуре.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх