Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Шикарная закуска — нежный, п…

Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой

17 авг, 09:01
+1 0
Капустный пирог с сырной про…

Капустный пирог с сырной прослойкой — удивил своим вкусом

16 авг, 23:55
+1 0
Читать

Популярная закуска — Жареные кабачки «Тещин язык» с помидорами

развернуть

Могу сама съесть тонну!

 
Ингредиенты:

кабачок — 2 штуки

яйца — 4 штуки
мука — 6-8 ст. ложек
сыр — 200 гр
помидоры — 3 штуки
чеснок — 2-2,5 головки
зелень — 2-3 пучка
майонез — 100 гр
растительное масло — 100 гр
соль — 1-1,5 ч. ложки

Приготовление:

Нарезаем молодые кабачки вдоль тонкими ломтиками. Солим и оставляем на 10-15 минут.

Нарезаем сыр тонкими ломтиками.

Нарезаем помидоры кубиками или дольками.

Для кляра взбиваем яйца.

Обваливаем кабачковый язык в муке, затем во взбитом яйце.

Обжариваем языки на растительном масле по 5 минут с каждой стороны до мягкости.

Выкладываем горячие обжаренные кабачки на тарелку и намазываем майонезом.

Кладем с одной стороны кусочек сыра, с другой стороны — ломтик помидора. Выдавливаем чеснок прямо на кабачок и кладем горсть зелени.

Сворачиваем кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидор.

Закалываем рулетик зубочисткой.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 10.08.2018 в 19:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
валерий Лисицын
валерий Лисицын 11 августа, в 05:37 "Могу сама сьесть тонну!" Да человек ли ты? Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Последние комментарии

Полина Иванчук
Анна Тихонова
Владимир Николаевич

Люди

2895 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте