Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Мгновенная закуска из лаваша…

Мгновенная закуска из лаваша: вкусно, просто и полезно

21 окт, 08:12
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обалденное блюдо греческой к…

Обалденное блюдо греческой кухни «Мусака»

20 окт, 23:55
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Это блюдо сведет с ума — Свинина, тушёная с грибами и капустой

развернуть

Осталось дождаться прихода гостей и не захлебнуться слюной!

 
Ингредиенты:

свинина — 600 гр.
соленые грибы — 400 гр.
белокочанная капуста — 1/2 вилка
лук — 1 крупная головка, нарезанная кусочками
томатная паста — 1 ч.л.
чеснок — 1 зубок
овощной бульон — 1 литр
зелёный острый перец — 1 штука
зелень укропа и петрушки
перец молотый
немного сладкой красной паприки
соль
растительное масло — 4 ст.л.

Приготовление:

Мясо нарезаем порционными кусочками, солим и перчим.

Нам понадобится широкая кастрюля с толстым дном.

Нагреваем в ней масло и обжариваем мясо до румяной корочки, заливаем горячим овощным бульоном. Накрываем крышкой и тушим минут 15 на среднем огне.

Затем снимаем крышку и увеличиваем огонь, готовим до испарения жидкости.

Добавляем порезанный лук и томат. Слегка обжариваем и добавляем грибы, тушим 5-7 минут.

Добавляем нашинкованную капусту, перемешаем и тушим 10-15 минут. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок, острый перчик, специи и зелень.

Накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.

Отдельно отвариваем картофель.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 12.07.2018 в 23:55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Лютик
Любовь Лютик 13 июля, в 22:52 спасибо Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

Последние комментарии

Эди-Сон ХХХ
Любовь Лютик
Оксана Хабарова

Люди

3519 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте