Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Мгновенная закуска из лаваша…

Мгновенная закуска из лаваша: вкусно, просто и полезно

21 окт, 08:12
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Обалденное блюдо греческой к…

Обалденное блюдо греческой кухни «Мусака»

20 окт, 23:55
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Минимум ингредиентов и через пару дней деликатес у вас в холодильнике

развернуть

Божественная закуска

Подаем в качестве закуски или добавляем в салат, можно намазать утром на тост.

Ингредиенты: 

Сметана — 500 мл
Укроп — 1 пучок
Кефир — 500 мл
Паприка (по желанию)
Соль — 1 ч.л.

 

Приготовление:

Складываем марлю в 6 раз и застилаем дуршлаг. Смешиваем кефир, сметану, соль и выливаем массу в подготовленную посуду.
Накрываем и ставим под гнет и убираем в холодильник на пару суток.
Нарезаем мелко укроп.
Формируем колбаску и обваливаем в мелко нарезанном укропе.
По желании добавляем в укроп пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс и паприку.
Можно добавить мелко порезанную зелень в саму массу.

Приятного аппетита!

Источник


Источник →

Опубликовано 17.04.2018 в 09:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Светлана Ульянова
Светлана Ульянова 18 апреля, в 00:33 И что это будет? Как можно сметану с кефиром под гнет убрать? Чушь! Текст скрыт развернуть
5
Яна Параконная
Яна Параконная Светлана Ульянова 18 апреля, в 10:07 Читала другой рецепт, но там только сметану использовали, на выходе что-то типа маскарпоне должно получится, но сметана должна быть совсем не кислая. Сама не пробовала. Текст скрыт развернуть
0
Елена Токмина
Елена Токмина 26 апреля, в 17:20 Заморозьте кефир на сутки. Медленно (на ночь) разморозьте и вылейте в 4-х слойную марлю. Отцедите, добавьте соль, перемешайте и положите под гнёт. Это и есть  настоящий маскарпоне. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3

Последние комментарии

Эди-Сон ХХХ
Любовь Лютик
Оксана Хабарова

Люди

3519 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте