Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Потрясающе вкусное печенье «Курабье»

Потрясающе вкусное печенье «Курабье»

15 ноя, 23:55
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Самый бюджетный бутерброд

Самый бюджетный бутерброд

15 ноя, 22:34
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака

развернуть

Это больше чем пирог! Сладкоежки оценят

Ингредиенты:

мука — 320 г
белки — 5 шт.
желтки — 5 шт.
сахарная пудра — 100 г
вода — 125 мл
масло растительное — 125 мл
разрыхлитель — 10 г
сахар — 100 г

прослойка: любой творог, кроме зернистого. Так же подойдет “филадельфия, альметте, карат, маскарпоне , рикотта”

 

творог — 500 г
желтки — 3 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст. л. (15 г)
лимонная цедра молотая — 1 ч. л.
ванильный сахар — 1 ст.л.
сахарная пудра — 100 г

Приготовление:

Взбиваем для бисквита желтки с сахарной пудрой, продолжая взбивать вливаем растительное масло и воду, взбиваем до нежной эмульсии.
Всыпаем постепенно муку с разрыхлителем.
Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков и аккуратно вводим в тесто.
Для творожной прослойки: растираем творог с желтками и сахарной пудрой, добавляем ванильный сахар, крахмал и лимонную цедру.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
Творожную массу помещаем в пакет с насадкой для крема и выдавливаем поверх бисквитной массы в виде решётки.

Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака

Выпекаем при 180С в течение 35 минут.

Бисквитные “подушечки” с творожной прослойкой — воздушные как облака

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Ключевые слова: Пудра
Опубликовано 26.06.2018 в 18:03
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Елизавета Вадимовна
Natalie Adams
Опять "кушать".
Natalie Adams Невероятно вкусные котлеты: и ни грамма мяса
Сергей Пуц
котлет без мяса не бывает. Это драники овсяные.
Сергей Пуц Невероятно вкусные котлеты: и ни грамма мяса

Люди

3704 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте