Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Сочные котлеты с картошкой и…

Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь

18 мар, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удиви родных — тонкая пицца …

Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком

18 мар, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему

развернуть

Предлагаю вам сегодня рецепт, который сама искала очень долго. Идеальный сырный соус, приготовленный таким образом, получается невероятно вкусным.

Времени вы затратите немного, продукты – самые простые и доступные.

А результат вас точно удивит – и обязательно порадует. С таким соусом можно подавать макароны: или его смешивать с любым другим гарниром. Он с успехом заменит всем известный фондю: налейте в соусник, поставьте на стол. Макайте в него все, что хочется: мясо, креветки, чипсы, яблоки, картошку.

Состав продуктов

  • 180 грамм плавленого сыра;
  • 200 миллилитров сливок, жирностью 15-20%;
  • 10 миллилитров растительного масла без запаха;
  • 30 грамм твердого сыра;
  • половина чайной ложки итальянских трав;
  • черный молотый перец – по вкусу.

Идеальный сырный соус: пошаговый процесс приготовления

  1. Кусочек твердого сыра натираем на мелкой терке.
  2. Сливки переливаем в кастрюлю или в сотейник, ставим на плиту и выкладываем в них плавленые сырки (разрезав каждый на несколько частей).
  3. Совет. Как сделать сливки в домашних условиях, из молока и сливочного масла, смотрите по ссылке.
  4. Вливаем в кастрюлю с молоком рафинированное подсолнечное масло.
  5. Пока сливки нагреваются, венчиком разминаем сырки, чтобы они растворились.
  6. После того, как сливки закипят, перчим все по вкусу и добавляем любимые специи. Размешиваем.
  7. Всыпаем туда же тертый сыр, перемешиваем и даем покипеть сырной массе пять минут.
  8. Готовый соус переливаем в подходящую посуду, оставляем на столе до полного остывания. Затем накрываем крышкой и убираем в холодильник.

Идеальный сырный соус особенно хорош с макаронами, спагетти и картошкой фри. Но и с другими блюдами он отлично сочетается. Попробуйте обязательно и заходите на наш сайт «Идеи рецептов» за новыми идеями.

Идеальный сырный соус: простой, вкусный, подходит ко всему

Приятного всем аппетита.

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 12.01.2019 в 23:55
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Блог
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь
18 мар, 23:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Удиви родных — тонкая пицца с вкусным краешком
18 мар, 22:00
+1 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
18 мар, 19:00
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Люди

4468 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте