Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкусные домашние сухарики с …

Вкусные домашние сухарики с сыром: быстро и просто

13 ноя, 21:14
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Куриная печень, жаренная за …

Куриная печень, жаренная за 15 минут: рецепт в азиатском стиле

13 ноя, 19:01
+2 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Сырные шарики из моцареллы

развернуть
Рецепт быстрой закуски из сыра моцарелла. Сыр желательно заранее вынуть из холодильника, чтобы он прогрелся до комнатной температуры.
Ингредиенты
  • мини моцарелла200 г
  • мука1/2 стакана
  • половина вчерашнего батона, нарезанного
  • растительное маслодля фритюра
  • Для кляра:
  • яйца2-3 шт.
  • молоко2-3 ст.л.
  • соль, перецпо вкусу
30 мин 4 порции
Сырные шарики: рецепт с фото
Сырные шарики: рецепт с фото / depositphotos.com

1. Моцареллу вынуть из рассола, обсушить.

2. Батон измельчить в блендере до состояния крошки.

3. Взбить в миске яйца с молоком, солью и перцем.

4. Муку просеять через сито в тарелку, обвалять в ней моцареллу. Окунуть шарики в яичную смесь, а затем обвалять в хлебных крошках. Еще раз повторить слой кляра и панировки.

5. Разогреть в сотейнике растительное масло. Аккуратно опустить часть сырных шариков в масло и обжарить до золотистого цвета.

6. Готовые шарики вынуть металлической шумовкой и выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

7. Подавать шарики из моцареллы сразу после приготовления вместе с овощами, зеленью и кетчупом.


Источник →

Ключевые слова: Полотенца
Опубликовано 26.12.2017 в 12:00
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

mulik
картофель и морковь варённые?
mulik Это блюдо никогда не надоест — обалденно вкусные тефтели
Валентина Анетько
Мммм! Обожаю дрожжевые оладушки!
Валентина Анетько Самые пышные и вкусные оладьи, которые я когда-нибудь ела
Любовь Лютик
!!!!!!!
Любовь Лютик Экспресс способ маринования шампиньонов за 5 минут

Люди

3693 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте