Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Рецепт, который просто так н…

Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков

23 фев, 16:00
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Бомбезное сочетание: Салат с…

Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью

23 фев, 13:00
+3 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Капустные оладьи

развернуть

А вы пробовали когда-нибудь капустные оладьи?

У меня остался кусочек капусты и я решила попробовать их сделать…
Делала я их так:

1/4 часть небольшой капусты нашинковала, потушила в молоке (если нет молока, можно с водой) до мягкости.
Затем пропустила ее через мясорубку вместе с половинкой луковицы. Посолила, поперчила, добавила 1 яйцо и 2-3 ст.л. муки. Перемешала. Тесто получилось по консистенции такое же, как на обычные оладьи.
(Если хотите, то для «цвета» можно добавить мелкопорезанный зеленый лук, а с капустой потушить натертую морковь, тогда они будут выглядеть «веселее»)

Капустные оладьиЖарила как обычные оладьи
Капустные оладьиДо румяного цвета.
Капустные оладьиПодавала с соусом (сметана+чеснок). Оладики получились вкусненькими! Так что я была приятно удивлена, т.к. пробовала такие оладьи впервые…
Капустные оладьи
Приятного аппетита!

П.С. Когда пришла с улицы, оладиков уже не было… Хорошо, что хоть один успела попробовать!


Источник →

Ключевые слова: Гарниры
Опубликовано 22.02.2018 в 17:30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Лилия Садовская
Галина Галкина
Ирина Новичихина

Люди

4420 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте