Последние комментарии

  • Жаба Аркадьевна Болотная24 июня, 12:01
    Ладно, раскладем. :-) Я взяла всего лишь два ингредиента и приготовила вкуснейшее сливочное масло
  • Ирина Новичихина24 июня, 8:38
    Точно! Я читаю и думаю, где-то я уже видела такой рецепт. Да. Это кыстыбый.  :-)Это не пирожки. Приготовьте это блюдо, родные будут поражены от его вкуса
  • Елена Бескровная24 июня, 7:45
    Хочется попробовать.Отец сказал, что даже бабушка не умела такую готовить. Вот он рецепт самой вкусной колбасы

Без особых затрат. Эти вкуснейшие колбаски можно готовить хоть каждую неделю


Ингредиенты:

картофель – 700 г,
подчеревок – 220 г,
лук -2 шт,
яйца — 1 шт,
манка – 1 ст.ложка,
паприка – 1ч.ложка,
чеснок – ½ головки,
кориандр – 1ч.ложка,
витамин С – ½ таблетки,
соль,
перец,
кишки – 1 м

Приготовление:

Подчеревок очистите и нарежьте на маленькие кубики, обжарьте на сковороде до румяного цвета.

Добавьте измельченный лук и немного подержите на огне.

Очищенный картофель натрите на крупной терке.

Растворите в небольшом количестве воды витамин С и добавьте к тертому картофелю, чтобы он не потемнел .

Уберите жидкость из картофеля и добавьте к нему поджаренные лук с подчеревком, измельченный чеснок, специи, соль, перец, яйцо и манку. Перемешайте.

Подготовленные кишки начините фаршем. Перевязывайте колбаски через 12-15 см. Колбаски смажьте растительным маслом и сделайте проколы через каждые 3-5 см.

Выпекайте при температуре 200 градусов 50-60 минут.

Приятного аппетита!!!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх