Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Пышный омлет, как в садике, …

Пышный омлет, как в садике, на сковороде

23 окт, 09:24
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Целая, сочная курица с карто…

Целая, сочная курица с картошкой в духовке

23 окт, 07:05
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

развернуть

Одной порцией не обойтись!

 
Ингредиенты:

Молоко — 65 мл.
Желтки — 3 шт.
Сливки 33%-35% — 185 мл.
Сахарная пудра — 110 гр.
Банан — 1/2 шт. среднего
Киви — 2 шт. крупные

Приготовление:

 

Взбиваем желтки с сахарной пудрой до состояния крема.
Смешиваем сливки с молоком в сотейнике и ставим на огонь.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Нагреваем почти до кипения.Затем горячие сливки постепенно вливаем в желтки взбивая венчиком.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Переливаем в сотейник и варим крем на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.
Пюрируем киви и банан блендером по отдельности.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Киви лучше протереть через сито.
Добавляем фруктовое пюре в горячий крем. Перемешиваем и убираем в морозилку на час, до застывания краёв.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Затем взбиваем хорошо миксером до загустения и увеличения в объёме.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Масса наполняется крупными пузырьками воздуха. Убираем в морозилку, минимум на 3 часа.

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Ключевые слова: Пудра
Опубликовано 10.07.2018 в 19:08
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Людмила Кржисецкая
Елена Токмина
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Очень вкусные горячие бутерброды на сковороде

Люди

3527 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте