Ярослава Федоренко предлагает Вам запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»
Вы хотите запомнить сайт «Скатерть-Самобранка»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Вкуснейшие рулетики из печен…

Вкуснейшие рулетики из печеночных блинчиков

11 дек, 14:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Невероятно вкусные пирожки. …

Невероятно вкусные пирожки. Устоять невозможно

11 дек, 12:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Читать

Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов

развернуть

Пальчики оближешь!

 ÐšÐ°Ñ€Ñ‚инки по запросу Рай для любителей овощей — закуска из кабачков и баклажанов

Это прекрасная закуска для всей семьи — каждый найдет для себя свое!

Ингредиенты: 

— 1 кабачок
— 2 баклажана
— 3–4 помидора
— 1 болгарский перец
— 4 зубчика чеснока
— по 1/2 пучка зелени петрушки и укропа
— 4 ст. л. растительного масла
— свежемолотый перец – по вкусу
— по 3 листочка мяты и мелиссы – по желанию
— 200 г сметаны

Приготовление:

Нарезаем баклажаны и кабачок кружочками. Солим и оставляем на минут 5, чтобы образовался сок, затем его сливаем. Обжариваем кружочки овощей на разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Выкладываем овощи на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Помидоры нарезаем кружочками, солим и перчим.
Для соуса: в сметану добавьте мелко нарезанный болгарский перец, соль, молотый перец, рубленую зелень и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешайте.
Выкладываем овощи на блюдо слоями, перемазывая слои чесночным соусом. Подаем охлажденным!

Приятного аппетита!

Светлана ГУАГОВА

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!


Источник →

Опубликовано 03.11.2018 в 21:47
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Vladimir Starovoytov
Людмила Чайковская
орк
Людмила Чайковская Это невероятно вкусно! Сочная курочка с грибочками в сливочном соусе
Татьяна Козлова
Спасибо, думаю, что это вкусно.
Татьяна Козлова Ласточкины гнезда с грибами, ветчиной и сыром — ммм…супер

Люди

3886 пользователям нравится сайт skatertsamobranka.ru

О сайте